Метод Миттлайдера: посев семян
Как сформировать грядки по оригинальному методу овощеводства доктора Дж. Миттлайдера, вы уже узнали в нашей предыдущей статье. Если вы хотите собрать большой урожай овощей уже в этом году, самое время узнать о том, как правильно осуществлять посев семян в открытый грунт и посев семян на рассаду.
Метод Миттлайдера. Посев семян
Метод Миттлайдера подразумевает, что большинство культур выращивается через рассаду, но некоторые быстропрорастающие и быстросозревающие овощи и пряные травы целесообразнее высаживать именно семенами. Прямо в грунт производится посев семян кресс-салата, укропа, редиса, моркови, репы, петрушки и других культур, которые плохо переносят пересадку. Огромное значение имеет правильный выбор семян — приобретайте посевной материал в специализированных магазинах.
Итак, посадка семян по методу Миттелайдера должна происходить следующим образом:
1. Смешайте мелкие семена (морковь, петрушка, сельдерей, салат и т.д.) с наполнителем (песок или опилки) в соотношении 1:50.
2. Сделайте две неглубокие борозды у каждого бортика по всей длине грядки.
3. Равномерно засыпьте полученную смесь в борозды. Затем покройте семена слоем торфа или песка. Внимание: не поливайте почву перед посевом!
4. Средние и крупные семена, такие как семена редиса или гороха, высевают по отдельности, не смешивая с наполнителем. Расстояние между семенами в этом случае должно составлять 3-5 см. Глубина посева семян зависит от размера семян и должна составлять 2-3 толщины семени (не больше!), а для самых крупных семян, таких как семена гороха, — 4 толщины.
5. Обильно полейте место посадки из лейки с распылительным наконечником, не поднимайте лейку высоко во избежание вымывания или переворачивания уже проросших семян корешком вверх. Не рекомендуется поливать из шланга, так как вода не должна быть холодной. Если Вы при поливе все же используете шланг, то пользуйтесь распылительными наконечниками либо накройте грядку мешковиной или ветошью.
6. До появления всходов гряды периодически поливайте, чтобы почва была все время влажной. Для достижения этой цели можно также накрыть грядки каким-нибудь нетканым материалом, таким как агрил или лутрасил. Можно использовать и полиэтиленовую пленку, но ее нужно немедленно снять при появлении первых всходов во избежание перегрева растений.
Почему мы осуществляем посев семян таким образом?
1. На первый взгляд, двухрядность посадок кажется нерациональным использованием земли, но это не так. То, что каждый ряд является крайним, обеспечивает неугнетение растений себе подобными.
2. Высев семян производится по краям гряды и ни в коем случае не посередине, так как середина гряды является зоной внесения удобрений, создающих высокую концентрацию солей.
3. При меньшей, в отличие от традиционной, глубине посадки растения затрачивают минимум энергии на прорастание. В результате получаются энергичные всходы и, соответственно, сильные и здоровые растения.
4. Будьте внимательны: близость семян к поверхности увеличивает риск пересыхания и вымывания при поливе сильной струей воды.
Метод Миттлайдера. Посев семян на рассаду.
Преимущества высаживания большинства овощей через рассаду:
1. Получение раннего и более высокого урожая. В рассадном ящике семена прорастают намного быстрее. Это особенно заметно при ранней весенней высадке, когда велика разница температур окружающей среды и внутри помещения. Высаживая большинство овощей через рассаду, вы сможете собрать до трех урожаев с одной грядки за сезон.
2. Рациональное использование земли. Пока подрастает рассада, можно на том же участке получить урожай более ранних и быстросозревающих культур.
3. Получение более жизнеспособных растений, так как начальный и очень важный этап развития проходит в тепличных условиях.
4. Культуры, высаженные рассадой, намного опережают прорастающие из семян сорняки и обычно заглушают их.
5. Экономия средств. Покупная рассада стоит недешево, многие сорта сложно или невозможно достать.
6. Рассада выращивается на искусственной почве — это обеспечивает отсутствие вредителей и возбудителей различных болезней на первом очень важном этапе развития. Искусственную почвосмесь легко обрабатывать, она хорошо впитывает влагу и пропускает воздух, прекрасно дренируется, не ссыхается и обеспечивает свободный рост корневой системы.
Рассаду можно выращивать в любом хорошо проветриваемом помещении, где обеспечена достаточная освещенность и температура не опускается ниже 10˚С. При температуре ниже 10˚С рост растений практически останавливается. Идеальный температурный режим 21-32˚С. Эти условия должны соблюдаться в хорошо оборудованной теплице.
Посев семян на рассаду по методу Миттлайдера осуществляется следующим образом:
1. Подготовьте емкости для выращивания. Рекомендуется использовать ящики размером 45×45 см и глубиной 7,5 см. в днище обязательно должны быть дренажные отверстия.
2. Приготовьте искусственную почвосмесь. Искусственная почвосмесь — это смесь инертных и органических материалов, таких как пемза, песок, опилки, сфагновый мох, перлит, пенопласт и т.п. Выбирая компоненты, исходите из их доступности и дешевизны. Обычным и, может быть, самым удачным вариантом является смесь из трех частей опилок и одной части песка. Основным достоинством искусственных почвосмесей является их высокая рыхлость. Следует избегать стружек, так как они затрудняют дренаж. В любом случае смесь должна быть рыхлой и пористой.
3. Заполните ящики приготовленной почвосмесью. Так как сеянцы очень чувствительны к грибковым заболеваниям и вредителям, то перед использованием рекомендуется стерилизовать уже бывшие в употреблении ящики. Это можно сделать, обдав их струей водяного пара, ошпарив крутым кипятком, простерилизовав в духовке в течение 45 мин при 120˚С или обработав бромистым метилом.
4. Внесите 30 г смеси № 1 и 15 г смеси № 2 (как приготовить смеси, читайте в статье о формировании грядок), перемешайте их с почвой. Эти количества берут из расчета их внесения в стандартный ящик (45×45×7,5 см).
5. Разровняйте почву, чтобы при поливе вода не стекала.
6. Умеренно полив почву, сделайте на расстоянии приблизительно 5 см друг от друга бороздки глубиной, в 2,5-4 раза превышающей толщину (но не длину) семян.
7. Если вы используете покупные семена, не обработанные специальным препаратами против болезней и вредителей, то перед высевом обязательно проведите их обеззараживание следующим образом:
1-й способ:
Поместите семена в чулок или мешочек, выдержите их в горячей воде. Мелкие семена (салат, сельдерей, томаты, морковь и т.д.) — 25 мин при температуре 50-52˚С. Крупные (огурцы, горох, фасоль и т.д.) — 30 мин при 52-54˚С. После этого семена быстро охладите и высушите.
2-й способ:
Высаживаемые семена оставляют на сутки в слабом растворе марганцовки, разведенной до красного цвета.
8. Высейте семена в бороздки и засыпьте их почвой. В один стандартный ящик следует высевать не более 500-600 семян. Глубина посева семян зависит от их размера.
9. Обильно, так чтобы вода начала сочиться из дренажных отверстий, полейте почву в ящиках.
10. Для поддержания влажности поверхность почвы накройте нетканым материалом или мешковиной. Последующий полив можно производить прямо через них. Материал снимают при появлении первых всходов, так как рассада должна быть хорошо освещена.
Успехов в работе!