Посуда с антипригарным покрытием уже долгое время пользуется популярностью благодаря тому, что пища при готовке не пригорает, а сама посуда легко отмывается от остатков еды. Соблюдение вами нескольких несложных правил позволит сохранить вашу посуду в хорошем состоянии в течение длительного периода времени.

Эмалированная посуда считается достаточно удобной, гигиеничной для приготовления и хранения пищи, она устойчива к воздействию кислот и солей хранящихся в ней продуктов питания. Однако у нее есть не только преимущества, но и недостатки, к которым относятся недостаточная устойчивость эмали к резким изменениям температуры и ударам, приводящие к образованию трещин и сколов.

Последние несколько лет посуда из нержавеющей стали приобрела широкую популярность. Благодаря своим полезным качествам такая посуда хорошо сохраняют тепло, защищает пищу от соприкосновения с вредными средами, в ней можно готовить пищу без добавления масла или воды. Нержавеющая сталь представляет собой сплав железа с хромом и никелем, обычно на посуде имеется надпись 18:10, означающая, что в сплаве содержится 18% хрома и 10% никеля.

Керамическая посуда обычно используется для приготовления еды в духовке и микроволновой печи. Ее не следует применять для приготовления пищи на газовых и электрических плитах. Такую посуду также можно использовать для охлаждения или замораживания продуктов питания. Устойчивость к температуре находится в пределах от −30°C до +220°C.

Даты проведения выставки: 10.03.2009 — 13.03.2009

Место проведения выставки: Выставочный комплекс Крокус Экспо (Москва, Россия)

Тематика выставки: Строительные выставки, дизайн, интерьеры

Место проведения выставки: ГУ Дворец спорта (Казань , Россия)

Основные разделы выставки: