Картофельная запеканка с сыром
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 300 гр соленого сыра
- 150 гр сметаны
- 2 зубчика чеснока
- мускатный орех
Приготовление:
Картофель промыть, нарезать кружочками. В отдельную мисочку натереть сыр и смешать его со сметаной. На дно формы выложить натертый чеснок, смазать сметаной. Выложить слой картофеля и слой сырной массы.
Повторить слои. Сверху посыпать тертым мускатным орехом. Поставить в духовку на 50 минут. Перед подачей дать блюду немного настояться.