Рецепт форели запеченой в фольге

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка оливкового масла
• 1 лимон
• зелень укропа и петрушки
• черный перец молотый
• 100 г салата из морской капусты
• 100 г риса
• соль

Приготовление:

В фольгу уложить филе форели, чуть посолить и поперчить. Посыпать мелко рубленной зеленью. Добавить мелко порезанные дольки лимона с цедрой. Полить оливковым маслом. Завернуть. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С. Отдельно отварить рис. Подавать с рисом, политым соком от рыбы и салатом из морской капусты.