Выращивание томатов
Помидор — один из всеми любимых овощей. Он является самым вкусным и самым красивым гостем нашего стола. На сегодняшний день выведено более 25 тысяч томатов разных цветов и размеров. Селекционеры разработали множество сортов с серьезно отличающимися сроками созревания -для различных регионов с самым разным климатом. Тем не менее, выращивание томатов удается не всем. Существуют некоторые секреты получения высоких урожаев этой культуры.
Гарантией того, что выращивание томатов пройдёт успешно, являются, в первую очередь, качественные семена. Среди всего разнообразия предлагаемых семян томатов можно выделить две категории: импортные и отечественные. Семена импортных производителей, как правило, уже прошли предпосевную обработку различными препаратами для предотвращения болезней и защиты сеянцев от вредителей. Отечественные же семена, в большинстве случаев, перед посадкой предлагается протравить 1% раствором марганцовки, затем ополоснуть теплой водой. После этой процедуры обеззараживания рекомендуется обработать стимуляторами роста.
Далее следует выбрать подходящий тип томатов, их тоже два: индетерминантные и детерминантные. Индетерминантным или плетистым присуще неограниченный рост в высоту. Они выращиваются в один стебель и нуждаются в серьезной опоре в 1,5 — 2 м. Детерминантные или кустовые растут вширь, небольшая опора необходима для поддержки кроны, а иногда обходятся и без нее.
Выращивание рассады томатов
Не менее важным, чем хорошие семена, является качество рассады. Рассаду помидор можно получить тремя способами — купить, вырастить самостоятельно на подоконнике или же тоже вырастить, но уже в тепличке, непосредственно в огороде. В первом случае, при покупке, нет гарантии того, что приобретенная рассада будет именно того типа и сорта, что заявлен на этикетке. В результате садовод, потратив силы и время на выращивание таких томатов, может лишиться хорошего урожая.
Второй путь — выращивание рассады томатов на подоконнике в квартире. Это увлекательный, но очень трудоемкий процесс. Для начала нужно подготовить контейнеры с почвосмесью: 1 часть компоста / 1 часть земли / 1 часть песка. Так как томаты предпочитают слабощелочную почву, на ведро смеси стоит добавить стакан древесной золы, мела или извести. Оптимальная температура готовой почвы + 20С, что соответствует комнатной температуре. Семена высевают в конце марта на глубину 1,5-2 см, с расстоянием между рядами не менее 5 см, обильно поливают. Идеальные условия для быстрого прорастания семян создает пленка, натянутая на контейнер. После появления всходов пленку нужно убрать. Первые 10 — 14 дней уход за ростками заключается в аккуратном поливе почвы и поворачивании контейнера к свету то одной, то другой стороной.
Пикировка рассады
После того, как у росточков появились первые 2 настоящих листа, саженцы нужно пикировать, пересадив их при этом в больший объем земли. Для этого лучше всего подойдут торфо-перегнойные горшочки, наполненные смесью для рассады. За 2 часа до пикировки растения обильно поливают, затем аккуратно вынимают из грунта, обрывают треть главного корня и сажают в подготовленные емкости. Корень обрывается для формирования более густой и здоровой корневой системы, что позволяет в будущем растению захватывать большую площадь питания. Заделка саженца вглубь производится практически под первые семядольные листики: это компенсирует ненужную удлиненность ростка и приведет к образованию дополнительных корней.
Закаливание рассады
Следующий важный этап в выращивании здоровой рассады — закаливание. Оно начинается за 2 недели до высадки томатов в открытый грунт. С этой целью на четверть сокращают полив и выносят рассаду на свежий воздух днем на 2-3 часа, с каждым разом увеличивая время процедуры. Последние 4 дня растения должны находиться на улице круглосуточно. Рассада томатов готова к пересадке в открытый грунт, если имеет 7 — 9 листочков, стебель толщиной не менее мизинца и ярко-зеленую окраску листвы.
Рассада из теплицы
С меньшими затратами труда и времени происходит выращивание рассады томатов в тепличке на приусадебном участке. В отличие от комнатного выращивания, в тепличке процедуры пикирования и закаливания происходят гораздо легче. Пикирование происходит во время пересадки растений уже в открытый грунт, а закаливание достигается путем проветривания теплицы. Во всем остальном эти два способа одинаковы: и по манипуляциям и по качеству выращенной рассады.
Пересадка рассады в огород
Готовую рассаду теперь надо разместить на огороде. Томаты — очень тепло- и светолюбивая культура, дчтобы выращивание томатов прошло успешно, необходима открытая для солнечных лучей грядка. Почву желательно подготовить с осени, внеся в нее 35 — 40 кг / 10 кв. м перегноя, 2-2.5 кг / 10 кв. м суперфосфата, 2-2.5кг / 10 кв. м сульфата калия. Помидоры дают хороший урожай на тех грядках, где год назад вносился навоз.
Рассада хорошо приживется при соблюдении нескольких нехитрых правил:
- Высаживать рассаду надо после того, как минует угроза заморозков.
- Высадку желательно производить вечером в безветренную погоду.
- Для предотвращения появления на почве корки, поливать саженец надо непосредственно в лунке. Корка затормозит приживаемость саженца.
- Между лунками следует делать расстояние 50 см для кустовых томатов и 1 м для плетистых.
- Избыточно вытянувшуюся рассаду необходимо располагать в лунке горизонтально, выводя на поверхность 4-5 верхних листиков. Остальную листву оборвать.
Уход за томатами
Посаженное на постоянное место растение очень скоро порадует красивыми и вкусными плодами. Но прежде нужно обеспечить ему питание и защиту. Первая подкормка помидору необходима через 2 недели после посадки. Приготавливаемый в течение 10 дней раствор коровьего навоза (1:10) вносится под корень, разбавленный в 10 раз. Если навоза нет, то на 10 л берется по спичечному коробку аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли.
Аналогичным образом подкармливают помидоры и в последующем:
- во время цветения
- в период появления первых завязей
- во время созревания плодов
Болезни томатов
Самой большой угрозой хорошему урожаю томатов является фитофтора — грибковое заболевание, поражающее и растения, и плоды. Предпосылками к заболеванию становятся резкие колебания температуры, загущенные посадки помидор или длительная высокая влажность. Успешного лечения фитофтороза не существует. Зараженное растение следует удалить и сжечь. Для профилактики этого заболевания необходимо 3 — 4 раза в сезон опрыскивать растения 1% бордосской смесью (100 гр. медного купороса и 100 гр. извести на 10 л воды).
Выращивание томатов — кропотливый и интересный процесс. Здесь есть к чему стремиться: целью для садовода может стать 4-х метровый томат сорта «Майструк» или 2-х килограммовый помидор сорта «Розовый гигант». Достигнуть и превзойти уже имеющиеся успехи можно, если приложить к этому чуть больше усилий, чем обычно.