Как вырастить хороший урожай редиса
Редис — ценный по своим свойствам овощной продукт. В нем содержится витамин С, кальций, сера, магний, фосфор, эфирные масла. Редис выводит из организма вредные вещества и жиры. Кроме того, редис ценится своей скороспелостью. Наряду с первой зеленью, он открывает сезон овощей на наших дачах. Появилась редиска на огороде — все, можно собирать первый урожай.
Выбор сорта
Сортов для посадки редиса на рынке предлагается великое множество. Как сориентироваться во всем этом многообразии и сделать правильный выбор? На что нужно обратить внимание при покупке семян редиса?
1. Срок созревания.
Большой популярностью пользуются ранние сорта редиса. Всем хочется, чтобы свежие овощи появились как можно скорее. Срок созревания редиса от начала всходов до появления корнеплодов составляет всего 16-30 дней.
Из ранних, хорошо зарекомендовавших себя среди огородников сортов, можно выделить следующие: «Жара», «Сора», «Ранний Красный», «Любава», «Сакса», «18 дней», «Французский завтрак».
2. Устойчивость к стрелкованию.
Очень важный показатель. Сорта, подверженные быстрому стрелкованию, дают маленькие, горькие, дуплистые, мало пригодные в пищу плоды.
3. Размер семян и дражирование.
Мелкие, деформированные семена дают крупную ботву с маленькими корнеплодами, быстрей стрелкуются. Для удобства посадки лучше всего использовать дражированные семена.
Посадка редиса
Перед посевом семян почву нужно хорошо подготовить — вскопать, измельчить и выровнять. Осенью в почву желательно внести калийные удобрения и хорошо перегнивший компост. Навоз, особенно свежий, использовать не рекомендуется.
Редис — холодостойкое растение, поэтому его посадку можно начинать, как только почва оттает в глубину на 10 см. В средней полосе России это приблизительно середина апреля. Сеют редис на глубину 1-2 см, после посева почву немного уплотняют.
Отрицательное влияние на количество и качество урожая оказывает загущенность посевов. Боясь, что некоторые семена не взойдут, огородники сеют редис слишком часто. Семена редиса следует высевать с интервалом 5 см, соблюдая расстояние между рядами 15 см. На больших площадях, где между рядами проводится прополка, можно увеличить межрядное расстояние до 45 см. Всходы после посевов появляются уже на третий-четвертый день.
Редис любит рыхлую и влажную почву, поэтому как можно чаше нужно проводить рыхление и полив. Поливать лучше в утренние или вечерние часы для лучшего насыщения почвы.
При замедленном росте и светлой окраске листьев редис нужно подкармливать. На 10 л воды достаточно одной чайной ложки мочевины и одного стакан сброженого настоя травы (жидкого компоста).
Отрицательно на образовании корнеплодов сказывается увеличение светового дня до 13-15 часов — редис начинает цвести. Поэтому, если посадка редиса приходится на середину мая, ограничьте доступ света. Можно закрыть редис фольгой или светонепроницаемой бумагой.
От вредителей и болезней редис спасает короткий и ранний период созревания. Но при выращивании летом и осенью редис подвергается атакам бабочек капустниц и рапсового цветоеда. На рынке предлагается много препаратов для борьбы с этими вредителями, однако, есть и старые, проверенные народные средства, например, полив настоем из чеснока или посыпка посевов золой.
Осенние сорта редиса
Редис можно выращивать и осенью. Конечно, в конце лета и начале осени вызревает множество других овощей, но и осенний редис пользуется заслуженной популярностью. Его, наряду с другими овощами, можно закладывать на хранение в погреб. Осенние сорта редиса более крупные, сочные, сладкие, устойчивые к стрелкованию. Оптимальные сроки для посева осеннего редиса — 5-15 августа. Самые популярные из осенних сортов: «Красный великан», «Родар», «Удача», «Вировский белый».
Подобрав правильный сорт и соблюдая правила агротехники, вы сможете получать хорошие урожаи и будете иметь возможность употреблять этот полезный и вкусный овощ практически круглый год.
